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热菜家常菜

香煎香菇

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 花菇 (6只)
  • 盐 (一点)
  • 孜然粉 (一点)

详细做法:

STEP1、花菇洗净剪掉根部,用厨房用纸吸走水分,不然煎的时候会炸水花(就是油滴乱嘣)

香煎香菇

STEP2、里面打一下花刀,更容易熟,容易入味

香煎香菇

STEP3、小火加一点油,油热放入香菇开始小火慢慢煎

香煎香菇

STEP4、煎一两分钟翻一下面,可以反复用菜铲子压一压,容易熟

香煎香菇

STEP5、然后两面均匀撒上盐巴和孜然粉

香煎香菇

STEP6、松松软软的就是熟了,装盘开吃

香煎香菇

STEP7、今日早餐:6个核桃(详见之前食谱)、鸡蛋饼卷(详见之前食谱)、无水焗蜜薯(详见之前食谱),水果,营养美味,半个小时全部搞定啦。吃饱饱上课去

香煎香菇


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