热菜家常菜
虾米炒韭菜
喜欢吃辣的，放点辣椒更好吃
配料表：
- 虾米 （300克）
- 韭菜 （300克）
- 蒜 （5瓣）
- 姜 （10片）
- 料酒 （2勺）
- 糖 （半勺）
- 酱油 （1勺）
- 盐 （适量）
- 鸡精 （少量）
- 蚝油 （半勺）
详细做法：
STEP1、油多放一些，油热放蒜末和姜丝，然后放虾米，虾变色后放料酒，然后放酱油，盐，糖，耗油
STEP2、再放韭菜段，稍微炒制，关火，放鸡精
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