配料表:
详细做法:
STEP1、牛肉切22cm见方小块洗净
STEP2、入凉水焯水洗净备用
STEP3、电饭锅抹点油
STEP4、葱姜切好
STEP5、葱姜一部分铺到电饭锅里
STEP6、生抽老抽料酒白糖盐半碗水调计
STEP8、放上冰糖、香叶、八角、桂皮、干辣椒(孩子不吃辣,我没放)及剩下的葱姜
STEP9、将碗汁均匀淋到牛肉上
STEP10、按煮饭键煮开后,改煮粥键再煮半个多小时后,翻动翻动,再煮半小时汤尽即可。喜欢有汤的可多加点水
STEP11、若撒上葱花香菜就会漂亮些了
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