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热菜家常菜

青椒胡萝卜炒虾仁

2022-03-19 10:41:07胡萝卜萝卜青椒虾仁炒虾炒虾仁胡萝萝卜炒虾

配料表：

青椒（2个）
胡萝卜（1根）
虾仁（250克）
盐（3克）
葱（2根）
生姜（2片）
料酒（1勺）

详细做法：

STEP1、青椒和胡萝卜切好备用

青椒胡萝卜炒虾仁

STEP2、把虾壳剥掉，虾线条掉

青椒胡萝卜炒虾仁

STEP3、起油锅，生姜下锅炒出香味倒入青椒和胡萝卜翻炒，待颜色微微变了倒入虾仁继续翻炒，加盐，料酒，稍微加点水盖盖闷3-5分钟，收汁装盘

青椒胡萝卜炒虾仁

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