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热菜家常菜

炝炒小白菜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 小白菜 (6颗)
  • 蒜 (4瓣)
  • 干辣椒 (2个)
  • 盐 (些许)
  • 鲜酱油 (半勺)
  • 猪油 (半小勺)

详细做法:

STEP1、食材准备如上图,切成段的小白菜、蒜蓉、干辣椒,以及之前炼制的花椒猪油。

炝炒小白菜

STEP2、现在锅内放入花椒猪油,感觉猪油就是炒素菜的绝配

炝炒小白菜

STEP3、放入各种调料爆香,后放入1勺盐

炝炒小白菜

STEP4、加放入小白菜,来回翻炒3分钟白菜的汁水出来一点就行了加入鲜酱油半勺翻炒均匀就能出锅

炝炒小白菜

STEP5、装盘上桌吧剩下的可以放到便当盒子里

炝炒小白菜


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