热菜家常菜
一学就会的炒鸡腿菇
配料表:
- 鸡腿菇 (1个)
- 盐 (2克)
- 酱油 (1勺)
- 蚝油 (2勺)
- 青椒 (1个)
- 鸡粉 (5克)
详细做法:
STEP1、鸡腿菇切片,备用。
STEP2、锅中倒入清水,烧开!
STEP4、开锅
STEP5、捞出
STEP6、过一遍凉水
STEP7、捞出后把水挤干
STEP8、青椒切菱形片
STEP9、热锅放凉油
STEP10、油热放入鸡腿菇片和酱油
STEP11、炒一下再放蚝油
STEP12、再炒一下放青椒
STEP13、加盐
STEP14、鸡粉
STEP15、炒到青椒断生即可出锅,味道真的不错
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