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热菜家常菜

香椿炒鸡蛋

配料表:

  • 香椿 (200g)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (5克)
  • 油 (30克)

详细做法:

STEP1、洗干净的香椿放进主锅

香椿炒鸡蛋

STEP2、3秒/速度5切碎,盛出备用

香椿炒鸡蛋

STEP3、碗里放香椿碎和鸡蛋液,盐,搅拌均匀

香椿炒鸡蛋

STEP4、锅里放油烧热,倒进香椿鸡蛋液,全部凝固后,可翻面也可以用筷子打散,只要鸡蛋液全部凝固即可出锅。

香椿炒鸡蛋

STEP5、装盘享用。

香椿炒鸡蛋

STEP6、欢迎多多交流美食

香椿炒鸡蛋


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