热菜家常菜
油炸萝卜丸子
1面粉适量，让萝卜丝能稍微带点面糊能沾在一起成团就可以2腌萝卜不会出很多水，如果加鸡蛋，面粉还是有点干可以加点水3油温自己控制哈，油热了就下丸子，慢慢放4捏丸子带手套，当然也可以不戴，我懒得洗手就全程带手套操作了
配料表：
详细做法：
STEP2、加入鸡蛋，适量面粉，搅拌或者抓捏均匀
STEP3、萝卜丸子，捏成球备用
STEP4、加胡萝卜的丸子，捏成小球备用
STEP5、这是加胡萝卜的
STEP6、锅里倒入油，加热到锅里看到出现油丝丝，放入丸子，慢慢来回翻一下
STEP7、出锅了
STEP8、丸子炸到全部飘起来就可以出锅了，害怕不熟了，可以关火让丸子在油锅里呆一会，注意观察颜色不要炸糊了
STEP9、来个加胡萝卜丸子的特写
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