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热菜家常菜

香煎鲍鱼

2022-03-19 10:41:07

没什么需要注意的,黄油别太多,锅底均匀抹上不沾就行,鲍鱼要把水分擦干净

配料表:

  • 鲍鱼 (随意)
  • 黄油 (任意)
  • 黑胡椒 (任意)

详细做法:

STEP1鲍鱼去泥肠,洗干净,把表面水擦干

STEP2、一小块儿黄油放入烧热的平底煎锅里

STEP3、一面煎2分钟,用锅铲压一压

STEP4、出锅后撒黑胡椒,简单装饰


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