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热菜家常菜

独创。。。素炒五丝

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 青椒 (1个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 金针菇 (1把)
  • 莴笋 (1根)
  • 棒子菇 (1根)

详细做法:

STEP1、准备食材

独创。。。素炒五丝

STEP2、切丝

独创。。。素炒五丝

STEP3、热锅下油,爆香姜、蒜、花椒

独创。。。素炒五丝

STEP4、大白菇,青椒,胡萝卜。青椒,胡萝卜,大白菇是因为蘑菇需要炒久一点

独创。。。素炒五丝

STEP5、下金针菇,炒软后再下莴笋丝,为了保留莴笋的清脆放少许生抽、芝麻油,加盐、鸡精调味

独创。。。素炒五丝

STEP6、出锅

独创。。。素炒五丝


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