热菜家常菜
鲜掉眉毛的大白菜乱炖
配料表：
- 白菜 （8片）
- 胡萝卜 （三分之一根）
- 豆腐 （半盒）
- 鸡腿菇 （1个）
- 鸡蛋 （2个）
- 小葱 （3根）
- 盐 （适量）
- 调和油 （适量）
- 采油 （适量）
详细做法：
STEP1、食材准备，洗净切片；
STEP2、锅中倒入适量调和油，鸡蛋打散，煎至金黄，先盛入盘子中；
STEP3、锅中倒入菜油，下胡萝卜，煸炒1-2分钟；继续放入白菜，煸炒2-3分钟；加入鸡腿菇，煸炒2分钟。此时食材看上去比较柔软，加入适量盐，加入适量开水（没过食材，加入豆腐，煮。
STEP4、大火煮两三分钟，加入葱花，起锅。（希望更鲜的可以加点素易鲜，或者倒入一调羹生抽）
家常菜做法
- 111/14菜谱大全家常菜酒酿馒头的做法大全12种
- 209/17家常菜做法，仓鼠的做法大全8种
- 307/24美食菜谱：石斛的家常做法40种做法
- 403/19羊蝎子火锅
- 503/19百香果果冻爽——夏日必备
- 603/19腐竹海带烧排骨