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热菜家常菜

简单好吃的三鲜生煎包

配料表:

  • 黑芝麻 (适量)
  • 盐 (少许)
  • 生抽 (1勺)
  • 五香粉 (半勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 食用油 (1勺)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 韭菜 (1小把)
  • 香菇 (5朵)
  • 泡发粉条 (半碗)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 饺子皮 (30张左右)

详细做法:

STEP1、鸡蛋煎一下切碎,粉丝泡软切碎,香菇焯水切碎,韭菜切碎,胡萝卜切碎,还可以加虾皮或者干贝,我家小孩过敏就没有放。

简单好吃的三鲜生煎包

STEP2、饺子皮擀薄

简单好吃的三鲜生煎包

STEP3、加入生抽、五香粉、蚝油、盐、食用油拌匀,像包包子一样包起来就可以了。

简单好吃的三鲜生煎包

STEP4、我买的是生芝麻,炒香。

简单好吃的三鲜生煎包

STEP5、锅里放少许油,将生煎包底部煎成金黄色(一定要用不粘锅开小火哦)加水至生煎包的三分之一处,小火煮6分钟左右。出锅撒上芝麻,开吃

简单好吃的三鲜生煎包


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