配料表:
详细做法:
STEP1、琵琶腿剔骨花刀
STEP2、加入1小勺盐2勺料酒1勺黑胡椒碎(粉)蒜末姜丝抓匀腌制半小时,腌制过程中将切好的西兰花胡萝卜煮熟备用
STEP3、腌好的鸡肉放入锅中,中小火慢煎
STEP4、现在调制一碗照烧汁加入1勺蜂蜜2勺生抽半勺老抽2勺清水
STEP5、鸡腿煎至两面金黄
STEP6、鸡肉煎好后倒入调制好的照烧汁,熬至浓稠就可以出锅啦
STEP7、鸡肉捞出切块
STEP8、淋上剩余的汤汁
STEP9、美味的照烧鸡腿饭完成咯
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