配料表:
详细做法:
STEP1、把冰箱里剩米饭放到微波炉解3分钟。切、葱、生,掰点玉米粒。生、黄瓜。玉米绿色豆鸡蛋打好1个。(P.S.个,没想到包装上有金属,微波炉加热要小心着)
STEP2、大火把锅里的水烧干,之后全程小火
STEP3、倒一个鸡蛋那么多的油
STEP4、把锅转一转,让油均匀的挂壁
STEP5、还是小火,下鸡蛋
STEP6、鸡蛋炒到半生不熟就可以关火,或者继续小火
STEP7、鸡蛋出锅了
STEP8、再加一点点油
STEP9、下葱,让葱在油里炸熟一点比较香,我不喜欢吃生葱
STEP10、葱要炸到有点点焦
STEP11、先肉,炒ber炒ber(如果用圆白菜,炒)
STEP12、下玉米粒和生菜
STEP13、倒一点点海鲜酱油,大概半勺
STEP14、下米饭!
STEP15、加一勺尖的盐
STEP16、炒炒
STEP17、最后下鸡蛋炒匀就可以出锅了
STEP18、上桌了蛋炒饭加老干妈也好吃