STEP1、将面粉酵母和泡打粉混在一起拌匀。火龙果在滤勺中压碎，滤汁。

STEP2、将鸡蛋打入火龙果汁液中，拌匀。

STEP3、将汁液倒入面粉中，和面

STEP4、揉到表面光滑

STEP5、用保鲜膜封上放烤箱里37度醒发40分钟

STEP6、豆沙分成12份，搓成圆球

STEP7、将醒发好的面揉成长条

STEP8、平均分成12份

STEP9、将一份份的小面团擀成圆形，将豆沙包入其中，用虎口封好口

STEP10、搓成圆球后擀成圆薄片

STEP11、平均分成8份

STEP12、两片、两片

STEP13、捏成了如图的花朵样

STEP14、还可以将圆薄片平均分成6份，如图捏成桃花样

STEP15、6个角都捏好了，每朵花中间划两刀

STEP16、烤盘铺上锡纸，刷好油，将花样烧饼放入烤盘

STEP17、刷上蛋液，中间撒上芝麻，放入烤箱200度烤10分钟

STEP18、10分钟之后取出，好看又好吃的花式烧饼就做成了