配料表:
详细做法:
STEP1、两张原味手抓饼一个苹果
STEP2、苹果切成丁
STEP3、不粘锅热后加玉米油
STEP4、加苹果丁
STEP5、不断翻炒
STEP6、加两勺白糖半勺盐
STEP7、炒软后加水淀粉勾芡
STEP8、关火备用
STEP9、手抓饼一开4
STEP10、加炒软的苹果馅
STEP11、包上后面上画两刀
STEP12、用叉子将边封紧
STEP13、取一鸡蛋,分离蛋清,蛋黄打散备用
STEP14、空气炸锅内放锡纸,扫上少于玉米油
STEP15、放上4块苹果派
STEP16、扫上蛋黄液
STEP17、空气炸锅200,12分钟,大概过6分钟
STEP18、12分钟后取出
STEP19、第一遍做的,苹果馅相对少
STEP20、第二遍做的,把剩下蛋黄液都刷上去了
STEP21、成品很好吃,很方便,主要不用搞酥皮太省事了!没有手抓饼也可以用蛋挞皮做