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热菜家常菜

零失败快手苹果派空气炸锅版

2022-03-19 10:41:07

每个空气炸锅温度不一样,中途可取出看看成品,可适当调整时间。

配料表:

  • 手抓饼 (2张)
  • 苹果 (1个)
  • 白糖 (2勺)
  • 盐 (1/2勺)
  • 淀粉 (1-2勺)
  • 玉米油 (少许)

详细做法:

STEP1、两张原味手抓饼一个苹果

零失败快手苹果派空气炸锅版

STEP2、苹果切成丁

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STEP3、不粘锅热后加玉米油

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STEP4、加苹果丁

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STEP5、不断翻炒

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STEP6、加两勺白糖半勺盐

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STEP7、炒软后加水淀粉勾芡

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STEP8、关火备用

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STEP9、手抓饼一开4

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STEP10、加炒软的苹果馅

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STEP11、包上后面上画两刀

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STEP12、用叉子将边封紧

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STEP13、取一鸡蛋,分离蛋清,蛋黄打散备用

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STEP14、空气炸锅内放锡纸,扫上少于玉米油

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STEP15、放上4块苹果派

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STEP16、扫上蛋黄液

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STEP17、空气炸锅200,12分钟,大概过6分钟

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STEP18、12分钟后取出

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STEP19、第一遍做的,苹果馅相对少

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STEP20、第二遍做的,把剩下蛋黄液都刷上去了

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STEP21、成品很好吃,很方便,主要不用搞酥皮太省事了!没有手抓饼也可以用蛋挞皮做

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