配料表:
详细做法:
STEP1、煮面,调料下锅,料包留三分之一备用。
STEP2、煮到自己喜欢的软硬程度,捞出,过一遍凉水,加少量食用油拌匀。
STEP3、蟹棒,一根切三段,青椒切细丝,切姜丝(可不放)
STEP4、热锅凉油,小火。先放蟹棒,稍加翻炒,下青椒,翻炒至青椒变色成熟。共约两分钟。
STEP5、倒入剩下的三分之一料包、适量食盐,翻炒均匀
STEP6、倒入辛拉面,沿锅边浇入少许油,翻炒。
STEP7、面条弹牙,融合了蟹棒青椒的清新,吃到口中十足够味儿
STEP8、附:高颜值煎蛋做法。首先确保你买的鸡蛋是卫生的。不然不适合做这种流心的。小火,放油,摊开油,确保鸡蛋倒入锅中时全铺在油上。等蛋白基本全部变白,盖盖,关火。等两分钟后打开。
STEP9、热力慢慢传导、再加之蒸汽的力量,蛋黄基本上已经凝固。可以出锅。