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热菜家常菜

炒面呀

2022-03-19 10:41:07炒面

配料表：

面条（1份）
鸡蛋（2个）
盐（2小勺）
老抽（2小勺）
葱（2根）
红辣椒（5-6个）
青辣椒（2个）
橄榄油（适量）
蔬菜（适量）
鸡精（1勺）
味精（1勺）

详细做法：

STEP1、水面煮好，过凉水，防止粘连

炒面呀

STEP2、蔬菜切小块儿

炒面呀

STEP3、青红辣椒，葱切圈

炒面呀

STEP4、起锅烧油，炒鸡蛋(放鸡蛋的时候就不停的用铲子打散鸡蛋，然蔬菜，炒至断生，青红辣椒和葱，翻炒，翻炒

炒面呀

STEP5、最后放入盐、鸡精、味精、老抽翻炒均匀出锅

炒面呀

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