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热菜家常菜

金枪鱼圆白菜炒饭

配料表:

  • 大米 (40g(生重))
  • 金枪鱼 (半罐(55g左右))
  • 圆白菜 (170g左右)
  • 生抽 (2小勺)
  • 老抽 (半小勺)
  • 盐 (0.5克(可不加))

详细做法:

STEP1、米饭先蒸熟(我这里用的二米饭,30g大米10g小米,加入粗粮更利于减脂)

STEP2圆白菜剁碎

金枪鱼圆白菜炒饭

STEP3、准备好蒸熟的米饭、剁碎的圆白菜,沥干水分的金枪鱼备用。

金枪鱼圆白菜炒饭

STEP4、锅里面放油(我用的喷油壶),先放圆白菜,炒软后放入金枪鱼,炒一炒再放入米饭

金枪鱼圆白菜炒饭

STEP5、然后调味,半勺老抽2小勺生抽,炒均匀。(尝下咸淡,淡了的话可以再放0.5-1g盐)

金枪鱼圆白菜炒饭

STEP6、出锅啦小半碗米饭炒出一大碗,减肥吃到爽

金枪鱼圆白菜炒饭


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