STEP1、准备食材，辣椒和葱看个人口味加不加都可以。

STEP2、约四勺生抽一勺料酒、姜蒜泥、大蒜一瓣、辣椒一根，混合一碗，将鸡腿泡十几分钟（能泡一小时最好）

STEP3、热油锅中，放入鸡腿

STEP4、开小火煎至表皮金黄。

STEP5、倒入刚才泡鸡腿的料水。

STEP6、再倒入热水，最好淹没鸡腿。盖上盖子中火煮二十分钟

STEP7、加入糖/蜂蜜水和少许盐。

STEP8、中火收汤，当汤汁浓缩变稠变少时捞出

STEP9、可撒一点葱花

STEP10、超级入味，连骨头都想啃的美味肉质鲜美。

STEP11、做便当盒子也超级适合哦！