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私味食光[日式炒面]第十九集

2022-03-19 10:41:07

1.乌冬面是选用煮熟的,放入锅中是为了加热,所以只需煮2多分钟就好。2.面炒好后,要趁热撒上木鱼花。

配料表:

  • 乌冬面 (200g)
  • 培根 (3片)
  • 生菜叶 (4-5片)
  • 生抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 木鱼花 (适量)

详细做法:

STEP1、培根切细条

私味食光[日式炒面]第十九集

STEP2、生菜切丝备

私味食光[日式炒面]第十九集

STEP3、开水煮面,乌冬面下锅后煮2分钟左右捞出备用。

私味食光[日式炒面]第十九集

STEP4、炒锅加热后倒油炒培根和生菜。

私味食光[日式炒面]第十九集

STEP5、倒入生抽和一半的蚝油。

私味食光[日式炒面]第十九集

STEP6、再倒入乌冬面翻炒均匀后出锅盛盘。

私味食光[日式炒面]第十九集

STEP7、撒上木鱼花,再倒上剩余的蚝油,即可享用。

私味食光[日式炒面]第十九集


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