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热菜家常菜

鸡蛋煎馒头

2022-03-19 10:41:07

馒头片的火一定不能太大,否则会焦糊不美观。

配料表:

  • 馒头 (2个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (适量)
  • 白糖 (少许)
  • 番茄沙司 (适量)

详细做法:

STEP1、馒头根据自己的个人喜好切成合适的片

STEP2鸡蛋打入盘子中,加盐、少许白糖搅打均匀

STEP3、平底锅烧热,倒入一些植物油烧至5成热,放入沾满蛋液的馒头煎至两面金黄即可装盘,最后在馒头的表面挤入番茄沙司即可


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