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热菜家常菜

鹿茸高丽参炖鸡

2022-03-19 10:41:07

冬天高丽参配鹿茸,补气补血!特别对于月经不调(来两三天又停一两天又来那种)一个星期炖一次,连吃一两个月,特别见效!月经期间可不能吃哦!

配料表:

  • 乌鸡 (半只)
  • 鹿茸 (1份)
  • 高丽参 (1根)
  • 生姜 (3片)
  • 红枣 (10颗)
  • 枸杞子 (1小把)

详细做法:

STEP1、乌鸡洗净去皮斩件,再用温水冲清一次。鸡皮太油腻了,所以我没要!

鹿茸高丽参炖鸡

STEP2、如图,红枣去核不上火,生姜去皮切片,高丽参斩片。

鹿茸高丽参炖鸡

STEP3、所有材料放炖盅里,倒入一碗凉开水,开炖!注意,不要给生水!

鹿茸高丽参炖鸡

STEP4、炖2.5-3小时可以开吃!注意,不用放盐!炖3小时的!

鹿茸高丽参炖鸡


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