热菜家常菜
红烧金鲳鱼
配料表：
- 金鲳鱼 （1条）
- 橄榄油 （适量）
- 酱油 （适量）
- 料酒 （适量）
- 葱 （适量）
- 姜 （适量）
- 糖 （适量）
- 盐 （适量）
- 小辣椒 （适量）
详细做法：
STEP1、一条金鲳鱼
STEP2、配料都准备好
STEP3、金鲳鱼洗净擦干、配料洗净切好待用
STEP4、热锅倒入适量橄榄油，放入金鲳鱼
STEP5、用小火煎至两面金黄色
STEP6、加入所有调味料和适量清水
STEP7、煮熟后收汁装盘即可
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