热菜家常菜
简易下饭超香煎大鸡腿
这道菜步骤已经很清楚了唯一的温馨提示就是煮多点饭哈哈哈哈
配料表：
- 鸡腿 （2只）
- 姜 （5片）
- 蚝油 （2勺）
- 生抽 （3勺）
- 料酒 （3勺）
- 蜂蜜 （3勺）
- 盐 （1勺）
- 白芝麻 （5克）
详细做法：
STEP1、大鸡腿正反两面划几刀（方便腌制更入味）加入调料腌制（腌制最少三十分钟以上，我一般都提前一晚腌制放在冰箱冷藏到第二天中午拿出来煎，无敌入味了）
STEP2、腌制好后中小火慢煎至两面焦脆（根据自己喜欢的焦感定时长喜欢嫩点的就不要煎太久）
STEP3、煎到自己喜欢的程度后倒入之前腌生鸡腿的汁进过小火收汁味道会更浓（不用收干可以留一些拌饭无敌香）
STEP4、起锅撒上一些白芝麻吃上两碗饭嘻
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