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热菜家常菜

油焖大虾家常炒大虾

配料表:

  • 虾 (10只)
  • 葱 (半根)
  • 姜 (6片)
  • 蒜 (6瓣)
  • 料酒 (1大勺)
  • 盐 (2克)

详细做法:

STEP1大虾洗干净,开背去虾线大蒜切碎,大葱斜刀切丝,姜切片料酒,盐

油焖大虾家常炒大虾

STEP2、油热下葱姜蒜爆香

油焖大虾家常炒大虾

STEP3、下大虾翻炒,用锅铲挤压虾头会出红油,下料酒

油焖大虾家常炒大虾

STEP4、加一小碗水,盖上锅盖焖2分钟

油焖大虾家常炒大虾

STEP5、加盐调味,大火收汁,就可以起锅啦!

油焖大虾家常炒大虾


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