配料表：
详细做法：
STEP1、将橄榄油倒入锅中，加入蒜末、节瓜和盐翻炒；
STEP2、加入脱皮番茄和鹰嘴豆，用小火炖煮20-25分钟（如果喜欢辣，可以加入适量辣椒。）
STEP3、搭配适量米饭，撒上一些香菜，是不是简单健康又美味？（你也可以配饼或意大利面吃哟）
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