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热菜家常菜

西蓝花虾仁炒蛋

配料表:

  • 西兰花 (1朵)
  • 虾仁 (100克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黑木耳 (10克)
  • 料酒 (1勺)

详细做法:

STEP1、西蓝花放入热水中淖水

西蓝花虾仁炒蛋

STEP2虾仁放入,放10分钟左右,黑木耳洗干净,放

西蓝花虾仁炒蛋

STEP3、锅内倒入油,蛋液倒入锅内,翻炒几下盛出

西蓝花虾仁炒蛋

STEP4、锅内倒入油,虾仁放入翻炒至变色

西蓝花虾仁炒蛋

STEP5、倒入黑木耳,西蓝花,翻炒

西蓝花虾仁炒蛋

STEP6、然后倒入鸡蛋,盐,翻炒两分钟,喜欢熟一点的,可以加入一点水,然后焖一分钟左右

西蓝花虾仁炒蛋

STEP7、最后出锅咯

西蓝花虾仁炒蛋


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