STEP1、烧开水煮丸类。

STEP2、炒锅烧热，放入橄榄油，烧热后放入切好的蒜末炝炒。

STEP3、蒜末爆香后加入芹菜，反复翻炒，直到锅中的油被芹菜吸收完。

STEP4、加入清水，翻炒后加入盐和酱油。

STEP5、捞出丸类，迅速放入炒锅中。继续翻炒。

STEP6、出锅前加入糖，提鲜。