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热菜家常菜

孜然炒肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 孜然 (勺)
  • 淀粉 (勺)
  • 料酒 (勺)
  • 盐 (克)
  • 干辣椒 (个)
  • 五香粉
  • 鸡精
  • 嫩肉粉

详细做法:

STEP1、把肉切成薄片

STEP2、加入料酒,淀粉,五香粉,嫩肉粉,抓匀

STEP3、锅中倒入油,小火,油开后放入肉

STEP4、放入辣椒末,盐,孜然,巴拉

STEP5、快要熟的时候放入鸡精


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