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热菜家常菜

黄米炸糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄米糕粉适量 (凉水适量)
  • 豆沙馅适量

详细做法:

STEP1、往黄米糕粉里一点一点加水,用两只手心搓成小颗粒状,如图,图上底下颜色深的是已经蒸过的黄米糕,搓一些就往上面蒸框里洒一层搓好的黄米糕颗粒,注意搓的时候尽量小颗一点,洒好一层,蒸的时间是七八分钟,

黄米炸糕

STEP2、蒸好后趁热刮到盆里,倒一点食用油,用擀面杖的头怼它……成团

黄米炸糕

STEP3、趁温热包上豆沙馅,

STEP4、最后下锅炸

STEP5、成品图

黄米炸糕

STEP6、开吃

黄米炸糕


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