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热菜家常菜

炒松子

2022-03-19 10:41:07

我看到好多人说炒不开的问题,一定要确定用很冷的水泡过后然后在松子还凉的时候蒸。

配料表:

  • 松子 (自己看量定)

详细做法:

STEP1、把准备好的松子用冷水泡一个小时左右,挺好是冷水哦。

STEP2、一个小时后,把松子放到锅里蒸大约10多分钟,(摸摸松子烫手了就行了)蒸完后再用冷水冲一会,最后放到锅里炒,直到炒到松子基本上开口了就行了,自己要注意火候否则会把松子炒糊。


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