配料表:
详细做法:
STEP1、桃胶用纯净水浸泡12小时以上。(纯净水浸泡不宜坏,有一次我泡了2天桃胶没有变质)
STEP2、仔细的去掉泡发后桃胶里的杂质。
STEP3、加上没过桃胶的纯净水,放入蒸锅蒸30分钟。
STEP4、把木瓜对切两半,挖去籽。
STEP5、蒸好的桃胶盛入木瓜,加适量冰糖,再放入蒸锅蒸15~20分钟,木瓜软糯即可。
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