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热菜家常菜

莴笋干香菇烧肉

2022-03-19 10:41:07香菇莴笋烧肉香菇烧肉

这道菜，主要是肉小火慢慢的烧，莴笋不要切的大小块

配料表：

五花肉（250克）
莴笋（1根）
干香菇十朵
老抽（适量）
生抽（适量）
八角（2个）
料酒（适量）
盐（适量）
糖（适量）
香葱（两根）

详细做法：

STEP1、先肉切块，莴笋切小块，我开始忘记拍照片了，锅里放少点油，锅热以后放五花肉，小火慢慢的烧，把五花肉你们的油靠出来。

莴笋干香菇烧肉

STEP2、然后放姜，料酒，老抽，生抽，少放点糖，肉炒上色以后，莴笋放到锅里在炒，小火慢慢的烧，加一点点水，烧个焖汤干，烧好以后，出锅撒点葱花，哇塞！美味呀！

莴笋干香菇烧肉

STEP3、烧好了，撒葱花出锅

莴笋干香菇烧肉

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