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热菜家常菜

榨菜炒肉

喜欢辣的可以放老干妈。

配料表:

  • 肉糜 (300g)
  • 淀粉 (一勺)
  • 榨菜 (半包)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、把肉解冻,洗净后放淀粉抓抓。稍微静置5-10min。

STEP2、锅里放油,烧热后放入肉,翻炒至肉基本全部变白。

STEP3、放榨菜,翻炒。

STEP4、加一点点盐,因为榨菜是咸的所以盐只要一点点就行。


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