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热菜家常菜

香菜拌百叶

2022-03-19 10:41:07

百叶是一种豆制品,类似于豆皮。

配料表:

  • 香菜
  • 百叶皮 (两张)
  • 麻油 (一些)
  • 开水
  • 糖 (少许)
  • 鸡精

详细做法:

STEP1、香菜去根洗干净,然后用开水烫十几秒就可以捞出,再切小段

STEP2、一定要把香菜里的水份挤干些

STEP3百叶用开水烫十几秒,然后切丝

STEP4、然后加盐,少许糖,鸡精和麻油拌一些就可以了


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