配料表:
详细做法:
STEP1、老爸说要包包菜切细丝,本人刀工有限,只能切成这样了。
STEP2、水烧开,包包菜放入开水里过一下,快放搅拌一下
STEP3、将包包菜控水,用凉水冲凉,再次控水,不用控太干,随意随意。
STEP4、接下来就要开始调汁啦!香油,辣子油,蚝油,生抽,白糖少许,醋可多放,再加一点点芥末油(加多了会很刺激,然后再来一点藤椒油。老父亲牌秘制凉拌汁就做好啦!
STEP5、把调味汁放入控好水的包菜,拌它!最后我还喜欢加一点点黑芝麻,完成!
STEP6、这是没加芝麻和辣子油的一款,适合不爱吃辣的你,攒劲得很!