配料表:
详细做法:
STEP1、金针菇洗净,热水焯熟,纳凉备用
STEP2、黄瓜切丝,用盐腌制出多余的水分(我忘记这一步了)
STEP3、调料:蒜沫辣椒丁葱丁
STEP4、起锅烧油(全程小火)加入蒜辣椒蚝油酱油,煎出香味关火,再加入一勺香油,所有调料加入金针菇跟黄瓜丝,就可以享受美味啦
STEP5、清理生蚝比较麻烦用了1个小时,不过不是我洗哈哈哈
STEP6、小生活
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