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热菜家常菜

超级简单又美味的凉拌杏鲍菇

这个灵魂酱汁,无论凉拌什么都可以用,都是超级好吃,关于李锦记红烧汁,有的超市有卖,有的超市没有卖,我都是在天猫超市一次买个好多瓶,因为真的很好用,咸鲜的味道都有了还带一点点甜,用来做菜真真的是奈斯呢

配料表:

  • 杏鲍菇 (一斤)
  • 李锦记红烧汁 (2勺)
  • 陈醋 (2勺)
  • 小米椒 (6个)
  • 葱 (1根)
  • 蒜头 (2瓣)

详细做法:

STEP1、把杏鲍菇洗干净放到锅里蒸15分钟,

超级简单又美味的凉拌杏鲍菇

STEP2、蒸好后放凉了用手撕成小条,

超级简单又美味的凉拌杏鲍菇

STEP3、现在来调一个超级超级简单的灵魂酱汁:2瓣蒜泥2勺李锦记红烧汁2勺陈醋6根小米椒丁

超级简单又美味的凉拌杏鲍菇

STEP4、把调好的酱汁浇在杏鲍菇上,撒上葱花(不吃葱的朋友不撒葱就好啦)

超级简单又美味的凉拌杏鲍菇

STEP5、搅拌搅拌,酸辣下饭,手残党福音

超级简单又美味的凉拌杏鲍菇


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