配料表:
详细做法:
STEP1、首先我们准备好所有食材
STEP2、木耳提前泡发
STEP3、金钩海米稍微冲洗一下之后用温开水浸泡
STEP4、芹菜剪去根部,摘去老叶
STEP5、清洗干净之后切成寸段
STEP6、泡发好之后的木耳去蒂洗净之后撕成小朵
STEP7、大蒜去皮洗净之后切成末
STEP8、捞出泡软的金钩海米
STEP9、锅内煮适量清水
STEP10、水开后放入一丢丢细盐
STEP11、滴几滴食用油
STEP12、下芹菜
STEP13、下金钩海米
STEP14、煮2分钟
STEP15、捞出,控干水分
STEP16、再次烧开水,下木耳(如果你讲究一些的话可以换一锅水,我比较懒)
STEP17、煮4.5分钟
STEP18、捞出,控干水分
STEP19、将控干水分之后的芹菜,金钩海米,木耳全部放入大碗
STEP20、加入大蒜
STEP21、加适量生抽
STEP22、加一小勺鸡精
STEP23、加适量香油
STEP24、搅拌均匀即可
STEP25、装盘
STEP26、健康美味
STEP27、好好吃
STEP28、成品图
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