配料表:
详细做法:
STEP1、草菇洗净,切二半,辣椒、大葱切丝
STEP2、水烧滚加一勺盐倒入豆瓣焯水,捞出沥干水
STEP3、再倒入草菇焯水,捞出沥干水
STEP4、热锅热油,关火,倒入辣椒、大葱煸炒
STEP5、倒入豆瓣和草菇加少量盐和香油拌匀
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