更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 凉菜家常菜 列表

热菜家常菜

免熬的炼乳,超快手只需搅拌搅拌搅拌

2022-03-19 10:41:07

不需要严格的按步就班,看浓度,如果喜欢稀一点的炼乳,就加多一点水,冷了还会浓稠些的。真是懒人的专属抹面包做凉粉各种能想到的甜品食谱都用的上,可以说是万能酱啦方子是翻倍做的,做到这样放冰箱冷藏后我发现,变的好浓稠,不会流动了,所以改了一下方子,大家做的时候要比市售的炼奶要稀一些,冷藏后会变得很浓稠!

配料表:

  • 黄油 (20克)
  • 开水 (100克)
  • 全脂奶粉 (100克)
  • 糖 (50克)

详细做法:

STEP1、把黄油融化了,所有材料放一个大碗里,搅拌搅拌搅拌,搅拌到奶粉糖都融化了,如果还是比较浓稠,可以看情况多加20g的开水,继续搅拌成自己想要的浓度

免熬的炼乳,超快手只需搅拌搅拌搅拌

STEP2、这个我翻倍做的,加了170g的开水,看起来还是比较浓稠,还需要继续加水的,看起来跟市售的炼乳稀一点,这样冷藏后才不会太浓稠!搅拌至顺滑柔软没有奶粉颗粒感即可。

免熬的炼乳,超快手只需搅拌搅拌搅拌


上一篇:芝士鸡肉拌面
下一篇:水果酸奶冻

家常菜做法         Sitemap    Baidunews