STEP1、萝卜切四瓣

STEP2、放糖，盐

STEP3、搅拌均匀，每个萝卜都裹上糖和盐

STEP4、浇上一圈蜂蜜，绕一圈就好，腌着备用，最好一个小时以上，可以去除萝卜呛人的辣味

STEP5、临上菜时，萝卜能腌出半盘汁水，腌去辣味，根据自己口味，放醋，香油可放可不放！脆脆的，解腻！