配料表:
详细做法:
STEP1、杏鲍菇上锅蒸熟,约10分钟
STEP2、晾凉之后撕成小条
STEP3、用手挤出杏鲍菇里的水分(尽量挤干一点)
STEP4、准备辣子,1勺蒜末1勺辣椒面1勺白芝麻葱花(葱花)
STEP5、淋上热油,然后加入2勺生抽2勺香醋1勺白糖半勺盐,料汁完成
STEP6、把料汁倒进杏鲍菇里,用小爪爪嚯嚯匀
STEP7、大功告成炒鸡鲜嫩炒鸡好吃
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