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热菜家常菜

油泼蔬菜拌面两人份

2022-03-19 10:41:07

蔬菜家里没有可以不加,加了营养均衡,味道也更好些,香菜蒜葱末是一定要加的,加点香油的话也会更好吃

配料表:

  • 面条 (250g)
  • 香菜 (5根)
  • 香葱 (5根)
  • 蒜 (4瓣)
  • 绿豆芽 (100克)
  • 小白菜 (一小把)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 黄瓜 (半根)
  • 五香粉 (2小勺)
  • 花椒粉 (2小勺)
  • 盐 (5克)
  • 糖 (1克)
  • 香醋 (4匙)
  • 粗辣椒面 (2匙)

详细做法:

STEP1、葱香菜蒜切末备用

油泼蔬菜拌面两人份

STEP2、胡萝卜黄瓜切条,小白菜绿豆芽焯水备用

油泼蔬菜拌面两人份

STEP3、水烧开下面条煮熟

油泼蔬菜拌面两人份

STEP4、煮好的面条分别盛两个碗里

油泼蔬菜拌面两人份

STEP5、依次在碗里撒上盐糖五香粉花椒粉香醋,香菜蒜葱末盖在调料上面,最上面撒上辣椒粉

油泼蔬菜拌面两人份

STEP6、热油均匀浇在面上把调料激活,加入蔬菜把面拌匀就可以吃了

油泼蔬菜拌面两人份


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