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热菜家常菜

朝族风味拌白萝卜丝

1:可以加胡萝卜,跟香菜2:没有辣椒酱可以不放,但是要放盐。

配料表:

  • 萝卜 (1根(约450克))
  • 辣椒面 (1勺(约15克))
  • 盐 (8-10克(腌萝卜丝))
  • 芝麻 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 蒜 (5-6瓣)
  • 白醋 (1勺)
  • 牛肉粉 (适量)
  • 味素 (少许)

详细做法:

STEP1萝卜攃丝放盐用手抓均匀,

朝族风味拌白萝卜丝

STEP2、腌制出水就可以

朝族风味拌白萝卜丝

STEP3、用水洗两遍没有咸味

朝族风味拌白萝卜丝

STEP4、捞出控干水分备用

朝族风味拌白萝卜丝

STEP5、准备材料:韩式辣椒粉,韩式辣椒酱,蒜末,醋,芝麻牛肉粉,味素,白糖

朝族风味拌白萝卜丝

STEP6、把除芝麻以外的材料放入控干水分的萝卜丝里面戴一次性手套抓均匀

朝族风味拌白萝卜丝

STEP7、最后放芝麻拌匀即可。

朝族风味拌白萝卜丝

STEP8、装盒,可以现吃哦。

朝族风味拌白萝卜丝


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