配料表：
详细做法：
STEP1、准备好配料
STEP2、把青瓜洗干净，用刀拍扁，切成小块，放入适量盐腌10分钟后，把多余的水分倒出来。
STEP3、入蒜蓉，切好小红椒，香油，陈醋，生抽，香菜，红油（红油，就地取材了）
STEP4、搅拌均匀，放入冰箱，15分钟拿出来吃，一个爽啊
STEP5、完成
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