配料表:
详细做法:
STEP1、葱白葱叶分开,葱白切大段,葱叶切碎
STEP2、锅中油烧热倒入葱白炸
STEP3、炸出焦色,葱油味就出来啦
STEP4、把焦的葱白捞出放入碗中,或者扔掉,看自己哈,主要是葱油的味
STEP5、把烧好好葱油分别倒入每个碗中(少点哈)然后加入生抽,花生酱,盐先不要加哈,本人觉得生抽就够味了,你们拌好尝了再考虑加不加,待会煮面也放盐
STEP6、水开加一小勺盐煮面,防止粘,我们这是三个人吃,满满一大锅哈哈
STEP7、面煮好了,舀半汤勺子面汤到碗中,用筷子把花生酱搅开,拌面更均匀
STEP8、面条不用沥水直接捞入碗中,筷子搅拌均匀,然后撒点葱花,真香!备注:我们要吃炒菜,没另加盐,你们直接吃面的尝过之后再看要不要放点盐
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