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热菜家常菜

黄磊老师的葱油拌面

2022-03-19 10:41:07

喜欢吃虾米的宝宝可以在捞出葱段以后炸一点虾米,不要炸太久,会发苦

配料表:

  • 面条 (400g)
  • 小葱 (3根)
  • 猪油 (一勺)
  • 蚝油 (一勺)
  • 生抽 (一勺)
  • 老抽 (三勺)
  • 白糖 (一勺)
  • 虾米 (适量)

详细做法:

STEP1、生抽,老抽,蚝油,白糖准备好

黄磊老师的葱油拌面

STEP2、锅中放油,小葱切段放油锅炸至金黄捞出备用

黄磊老师的葱油拌面

STEP3、放一勺猪油提香,也可以不放

黄磊老师的葱油拌面

STEP4、料汁倒入锅中,关火,搅拌,不要再久

黄磊老师的葱油拌面

STEP5、面条煮熟

黄磊老师的葱油拌面

STEP6、浇上料汁,搅拌均匀,放上炸好的葱段

黄磊老师的葱油拌面


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