配料表:
详细做法:
STEP1、草莓切小块
STEP2、半袋冰粉粉倒入沸水中,筷子快速搅拌1-2分钟,倒出放置碗里。再倒入可可粉搅拌,放入一半草莓块,静止。
STEP3、准备另一锅:煮牛奶,快沸腾时候加入剩下半袋冰粉粉,接近沸腾并筷子搅拌两分钟。我没有去牛奶泡沫,所以表面有沫,介意可在搅拌牛奶过程中去掉沫。然后放入草莓静置。
STEP4、待冷却后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏。我是晚上做,就放了一夜,一般两小时左右就可以成甜品状。
STEP5、取出,倒出,吸水,切块。
STEP6、其实这样就完成了,可以当布丁吃。
STEP7、喜欢椰蓉,就裹一层椰蓉。不喜欢自便。哈哈哈哈